В Шотландии презентовали проект ТПП «Гастрономическая Абхазия»

Апсадгьыл-инфо, 23 декабря 2024 г.  

В двух городах Шотландии (Великобритания) – в столице Эдинбурге и в нефтяном центре Британии Абертине, прошли «Абхазские культурные вечера» посвященные абхазской культуре, истории и традициям, сообщает ТПП Абхазии.

Мероприятия проходили под руководством официального представителя Торгово-промышленной палаты Республики Абхазия в Шотландии, по совместительству главы британской компании «Астериа», создателя нового абхазского проекта «А-Каникулы», кандидата в доктора социальных наук Рицы Анкваб.

В рамках мероприятий состоялись презентации фильма об Абхазии на английском языке, предоставленного ТПП РА и проекта палаты «Гастрономическая Абхазия» с дегустацией винно-водочной продукции абхазских производителей, продуктов сельскохозяйственной деятельности и блюд абхазской кухни. Была организована и фотовыставка о достопримечательностях, значимых местах, деталях быта и традиций Абхазии.

Оба вечера посетили члены городских мэрий, преподаватели университетов, представители международных сообществ, предприниматели и бизнесмены, а также представители местной богемы – писатели, художники, артисты, включая автора известной книги бестселлера «История сериала «Игра престолов»: Север помнит» Давида Вайнзока.

Приглашенные отметили колоритность и аутентичность абхазской национальной кухни и высокое качество абхазского вина и водки.

Посетители говорили об уникальности абхазского подхода к приготовлению национальных блюд, восхищались их вкусовыми качествами. Было много предложений к раскрытию этой темы более широкой общественности и развитию сотрудничества.

В каждом городе тема абхазской культуры, истории наследия принималась очень тепло. В ходе мероприятий поднимались вопросы статуса Абхазии и ее идентичности, особенностей языка, культуры, отличия и схожести с близлежащими этносами. Прозвучало много пожеланий о сотрудничестве и необходимости раскрытии абхазской культуры и самобытности более широким слоям общественности Шотландии.

Проведены переговоры и беседы с членами местного правительства, представителями более 50 компаний, сообществ, местных пищевых предприятий, Торгово-промышленных палат, компаний по распространению винно-водочной продукции и др.

Несколько компаний были заинтересованы в получении более подробного описания производства вин, которое им было представлено.

«Результат мероприятий превзошел все наши ожидания и произвел высокий резонанс в обоих городах», – считают в ТПП Абхазии.